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Recanto do Bosque
Restaurante / Buffet / Eventos
Guaratinguetá, São Paulo


Primavera 2025...
Tábua de Antepastos >< R$ 60,50
presunto cru, lascas de parmesão, tomate seco, azeitona portuguesa,
ricota de búfala, caponata de berinjela e pão artesanal
Salada Emília >< R$ 45,50
alface americana, rúcula, amêndoas, morango,
queijo de cabra e balsâmico reduzido
Truta Grelhada com Molho de Alcaparras >< R$ 119,50
com batata sauté, arroz e brócolis
Costela na Brasa >< R$ 130,50
com cebola assada, alho crocante, vinagrete, farofa e arroz
Cheesecake de Frutas Vermelhas >< R$ 19,00
Entradas...
Casquinha de Siri >< R$ 19,50
Para Compartilhar
Torresmo >< R$ 45,50
Polenta Frita >< R$ 27,50
Bolinho de Mandioca >< R$ 35,00
Isca de Cação >< R$37,50
Camarão Rosa Empanado >< R$ 46,00
Mini Pasteis de Queijo >< R$ 32,00
Mini Pasteis de Camarão >< R$ 36,80
Mandioca Frita >< R$ 30,80
Saladas
Salada Mista - nova versão >< R$ 38,00
alface, tomate cereja, cenoura, palmito e molho de iogurte
Salada Italiana >< R$ 40,00
alface, tomate seco, lascas de parmesão gran parma e croutons
Salada Caesar >< R$ 42,00
alface americana, alface mimosa, parmesão, croutons, cubinhos de bacon e molho caesar
Pratos Principais...
TODOS OS PRATOS SERVEM 2 PESSOAS*
Bacalhau com Natas e Alho Poró >< R$ 98,00
com arroz branco e mandioquinha palha
Bobó de Camarão Rosa >< 106,50
com arroz branco
Camarão Grelhado ao Molho de Coco >< R$ 150,00
com farofa de banana e arroz
Salmão Grelhado com Manteiga de Ervas >< R$ 120,00
com dois acompanhamentos ou uma salada à sua escolha
Picadinho de Filé Mignon >< R$ 93,50
com arroz branco e mandioquinha palha
Feijoada >< R$ 87,00
com arroz branco, couve, torresmo e farofa
File Mignon ao Molho de Gorgonzola >< R$ 151,00
com fritas e arroz
Lasanha de Shitake e Shimeji >< R$ 61,50
Ravioli Artesanal de Queijos ao Sugo >< R$ 61,50
Parmegianas - Acompanham arroz branco e fritas
Parmegiana de Filé Mignon >< R$ 109,50
Parmegiana de Frango >< R$ 85,50
Parmegiana de Berinjela >< R$ 74,50
Infantil individual - Acompanha arroz branco, feijão e fritas
Filé Mignon >< R$ 36,50
Filé de Frango >< R$ 32,50
Do Cantinho de Churrasco...
Disponível apenas aos finais de semana e feriados
Picanha (tradicional/ alho) >< R$ 23,90 / 100g
Contra Filé Angus >< 21,30 / 100g
Maminha >< R$ 17,30 / 100g
Cupim >< R$ 18,30 / 100g
Linguiça Calabresa Artesanal >< R$ 10,50 / 100g
Coração de Frango >< R$ 10,50 / 100g
Medalhão de Frango (unidade) >< R$7,10
Queijo Nozinho (unidade) >< R$ 7,10
Pão de Alho (unidade) >< R$ 5,80
Acompanhamentos...
TODAS AS PORÇÕES SERVEM 2 PESSOAS
Arroz Branco >< R$ 20,50
Feijão >< R$ 18,50
Fritas >< R$ 27,00
Vinagrete >< R$ 14,80
Farofa >< R$ 14,80
Maionese >< R$ 18,50
Mandioquinha Palha >< R$ 11,20
Suflê de Queijo >< R$ 23,50
Legumes Grelhados >< R$ 18,50
Batata Sauté >< R$ 18,20
*Para opções individuais será cobrado 60% do valor.
Sobremesas...
Doce de Leite >< R$ 6,20 (cortesia as 5a e 6a feiras)
Arroz Doce >< R$ 6,20 (cortesia as 5a e 6a feiras)
Torta Holandesa >< R$ 18,90
Torta de Limão >< R$ 18,90
Pudim de Claras de Damasco (indiv./2p.) >< R$ 21,40 / R$ 40,90
Pudim de Leite Condensado >< R$ 17,40
Merengue >< R$ 20,00
Bebidas...
Água mineral com gás >< R$ 7,40
Água mineral sem gás >< R$ 6,40
Refrigerantes >< R$ 8,40
COCA-COLA / COCA-COLA ZERO / GUARANÁ / SODA / TÔNICA
H2O Limão >< R$ 8,60
Sucos Naturais
LIMÃO >< R$ 10,90
LARANJA / ABACAXI / MARACUJÁ / MORANGO >< R$ 13,20
2 SABORES >< R$ 13,90
Cerveja Skol 600ml >< R$ 17,20
Cerveja Original 600ml >< R$ 19,40
Cerveja Heineken 600ml >< R$ 22,00
Longneck Heineken >< R$ 12,90
Longneck Heineken 0% >< R$ 12,90
Longneck Stella >< R$ 12,90
Caipirinhas Cachaça/Vodka ou Saque >< R$ 21,50/R$ 23,00
LIMÃO / MORANGO
Café expresso >< R$ 6,60
Consulte as nossas opções de vinhos!
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